红烧蘑菇/炒口蘑
油锅热了以后将口蘑和木耳倒入翻炒至口蘑外貌微微起焦就可以。
准备好口蘑切片木耳三四朵少许肉片图利便的话光炒口蘑也是可以的也很鲜美。
口蘑8个酱油2勺蚝油1勺糖少许葱花少许木耳4朵肉片少许
【白蘑菇】(在中国也称为口蘑)含有大量的维生素D。据美国《洛杉矶时报》报道最新研究发现白蘑菇是惟一一种能提供维生素D的蔬菜当白蘑菇受到紫外线照射的时候就会发生大量的维生素D。
而多摄入维生素D就能很好地预防骨质疏松症。白蘑菇中含有可以反抗病毒侵害的物质而且经常食用可以防止癌症的发生。白蘑菇无脂肪无胆固醇富含大量有益康健的多种维生素和矿物质以及防癌抗氧化剂。
用料:
先将肉片炒熟放边上备用。
加入两小勺生抽和一勺蚝油将肉片倒入锅中如果嫌干可以稍微加一点水(因为蘑菇翻炒后自身会出一点水所以不放水也可以)喜欢浓稠一点可以勾一点芡最后加入少许白糖和味精撒上葱花就可以出锅啦!超级简朴也很鲜美!
红烧蘑菇/炒口蘑的做法:
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