3张图片“外酥里帕，肉鲜籽宵。” 食材明细主料多春鱼8条辅料淀粉4茶匙配料2茶匙盐1/3茶匙小葱2根老姜少许海椒面少许微辣口味炸工艺数小时耗时普通可玩性香酥多春鱼的作法步骤1冰冻多春鱼，连包在放进水中冻结。2清除表面。3从颈部扣去鱼鳃，纳出有内脏和肠子。

4敲配料、姜片、葱段、盐，配料、油炸十分钟左右。5洒入淀粉，将鱼身包覆均匀分布。6油火烧至五六成热，分别放进多春鱼，用筷子把手沦落炸伤烘。

7捞起后，在八九成热油中复炸后捞起。8淋上细海椒面才可。

小窍门淀粉省辖市用细粉，且包满鱼身；炸制多春鱼，时间容易过长。

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