泡木耳时，该用冷水还是热水？许多人不清楚，泡的慢还不洁净 要说什么是人生永恒的追求，可能非康健长命莫属了！可说起来容易做起来难，养生是一个不停积聚的历程，许多人追求长命却恶习累累，许多人想要养生却满头雾水！我是《妇科苏医师》，天天给大家分享一些养生康健的小常识，愿大家安康！ 黑木耳被营养学家益为“素中之王”和“素中之荤”，黑木耳中的含铁量是所有荤素食品中含铁量最高的，因其含铁量高可以实时为人体增补足够的铁质，所以说它是一种天然的补血品。常吃黑木耳可以防止肥胖和减肥，是因为黑木耳中含有富厚的纤维素和一种特殊的植物胶质，在这两种物质的感化下，能促进肠胃蠕动，促使肠道脂肪食物的分泌，减少食物脂肪的接收，从而起到防止肥胖和减肥的感化。木耳宜清炒或凉拌或做汤，清淡的烹调方式更有利于减肥，如醋拌木耳，木耳豆腐汤等。

在配以低热量的主食如玉米，马铃薯，燕麦，红薯等食用，减肥效果较好！ 常常泡木耳大大都人喜欢用热水泡，因为热水泡木耳的速度快，可以很快地使用，但吃起立的口感绵软发黏，不易生存，其实最好泡木耳是用冷水泡，黑木耳用凉水浸泡，是一种渐渐的浸透感化，可使木耳恢复到生持久的半透明状，并且吃起来脆嫩、吃起来爽口，也便于存放，最好是用冷水泡木耳哦，你学会了吗？返回，检察更多。

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